Barebones N0.9 Bread Knife
 
เมื่อคุณได้ใช้มีดหั่นขนมปังดีๆ สักเล่มแล้ว คุณจะไม่อยากกลับไปใช้แบบเดิมอีกต่อไป ใบมีดบางยาว 14 นิ้วนี้มาพร้อมฟันเลื่อยคมกริบ ที่สามารถหั่นเบเกิล เค้ก และบาแก็ตได้อย่างง่ายดาย ต่างจากมีดฟันเลื่อยทั่วไป ความยาวพิเศษของใบมีดช่วยให้ตัดขนมปังหรือของอบชิ้นหนาได้อย่างแม่นยำ ไม่ว่าจะอบหรือซื้อขนมปังก้อนสดใหม่มา คุณก็สามารถหั่นได้ตามความหนาที่ต้องการ นอกจากนี้ ยังใช้เป็นมีดเดลี่อเนกประสงค์สำหรับสไลซ์เนื้อบางๆ ได้อย่างยอดเยี่ยม
 
ใบมีดสเตนเลสแบบฟูลแท็ง (Full-tang) ผ่านกระบวนการตีขึ้นรูปจากเหล็กเกรดเยอรมัน แข็งแรงและทนทาน ร่องบนใบมีดสำหรับวางนิ้วโป้งและนิ้วชี้ช่วยให้จับได้อย่างมืออาชีพ เพิ่มการควบคุมและความแม่นยำในการหั่น ซอย และสับ ด้ามจับทำจากไม้ Pakkawood ที่มีน้ำหนักสมดุล จับสบายมือ วัสดุไม้คอมโพสิตชนิดนี้ผ่านการอัดเรซิน จึงทนความร้อนและความชื้น เหมาะกับการใช้งานในครัว ปลอกหนังที่ให้มาด้วยออกแบบมาสำหรับการใช้งานจริง ช่วยปกป้องคมมีดไม่ให้ทื่อ 
 
• เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวทุกวัน
• ผลิตจากสเตนเลส 50CrMoV15
• ใบมีดฟูลแท็งตีขึ้นรูป เกรดเยอรมัน
• ด้าม Pakkawood อัดเรซิน พร้อมลายไม้สัมผัสธรรมชาติ
• ด้ามจับออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ มีน้ำหนักสมดุล จับสบาย
• ตกแต่งด้วยเอกลักษณ์แถบทองแดง
• ปลอกหนังวัวแท้ Full-grain
• งานออกแบบและวัสดุคุณภาพระดับใช้งานได้ยาวนาน
 
สิ่งที่รวมมาในชุด:
มีดหั่นขนมปัง No. 9 จำนวน 1 เล่ม
ปลอกมีด จำนวน 1 ชิ้น
 
วัสดุ:
สเตนเลส 50CrMoV15
Pakkawood
หนังวัวแท้ Full-grain
 
ขนาด:
ตัวมีด: 14" x 1.5" x 0.75" 
ความยาวใบมีด: 9"
ปลอกมีด: 9.75" x 2" หนา 8 มม.
ความยาวรวมเมื่อใส่ปลอก: 14.5"
 
น้ำหนัก ประมาณ 181 กรัม
 
 
การดูแลรักษา
มีด:
เก็บไว้ในที่แห้ง ทาน้ำมันเคลือบบาง ๆ หลังใช้งานทุกครั้ง เช็ดคราบสกปรก น้ำ และรอยนิ้วมือออกอย่างสม่ำเสมอ ลับคมเมื่อจำเป็น
 
ปลอกหนัง:
ใช้แปรงปัดเศษฝุ่นหรือสิ่งสกปรกออก หากจำเป็นสามารถล้างด้วยน้ำอุ่นและซับด้วยผ้าแห้ง หลีกเลี่ยงการตากในที่ร้อน เพราะอาจทำให้น้ำมันธรรมชาติในหนังแห้งเสียได้ อย่าใส่มีดกลับเข้าปลอกจนกว่าปลอกจะแห้งสนิท และควรทาน้ำมันบำรุงหนังเมื่อจำเป็น