บันทึกอุปกรณ์แคมป์สุดโปรด Vol.3

[คอลัมน์] จาก STAFF

ผู้จัดการร้านที่บริหารจัดการโดยตรง

Keiichi Inoue／เคอิจิ อิโนอุเอะ

[เรื่องราวความรัก 9 ปี]

Combo Dutch Duo

Combo Dutch Duo ตัวนี้ ฉันใช้มาตั้งแต่ประมาณ 10 ปีก่อน ก่อนที่ลูกชายจะเกิด จากเดิมฉันมีหม้ออบแบบดัตช์ขนาด 10 นิ้ว ที่ใช้ทั้งที่บ้านและในแคมป์ แต่การใช้งานทั่วไปค่อนข้างยุ่งยาก ขนาดและน้ำหนักก็เป็นปัญหาสำหรับภรรยาฉัน

"อยากได้หม้ออบแบบดัตช์ที่ไม่ใช่แค่ใช้ในแคมป์ แต่สามารถใช้ในชีวิตประจำวันได้ด้วย" นี่คือความต้องการของเราสองคน และ Combo Dutch Duo ก็ตอบโจทย์นั้นได้อย่างสมบูรณ์

จุดเด่นของมันคือขนาดที่กะทัดรัด เหมาะกับการทำอาหารสำหรับครอบครัว 3 คน และถ้าคิดถึงการใช้งานที่บ้าน ขนาดนี้ถือว่าใช้งานได้สะดวกมาก น้ำหนักก็ไม่หนักเกินไป แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงคุณสมบัติของเตาอบอย่างยอดเยี่ยม เช่น การนำความร้อนและการเก็บความร้อน ทำให้สามารถทำอาหารที่มีรสชาติอร่อยและสมบูรณ์แบบได้อย่างง่ายดาย

จุดเด่นอีกอย่างของ Combo Dutch Duo คือตัวจับที่สามารถถอดออกได้ หลังจากที่ทำอาหารด้วยแผ่นหรือสกิลเล็ตแล้ว เพียงแค่ถอดจับออก ก็สามารถเปลี่ยนเป็นจานอาหารที่ดูเก๋ไก๋ได้ทันที ไม่ต้องย้ายอาหารไปใส่จานอื่น และสามารถเสิร์ฟได้ตรงจากเตามาที่โต๊ะอาหาร ทำให้ประหยัดเวลาและแรงงาน อีกทั้งยังรู้สึกเหมือนอยู่ในบรรยากาศของการแคมป์ปิ้งแม้จะอยู่ที่บ้านก็ตาม

ในบ้านของฉัน เมนูไข่เช่น ไข่เจียว ไข่ดาว และไข่คนที่ทำในกระทะ ถือเป็นอาหารเช้าแบบมาตรฐาน และฉันทำทุกวันที่บ้าน แน่นอนว่าคุณยังสามารถใช้ทำซุปหรืออาหารอื่น ๆ ในระหว่างทำอาหารเย็นได้อีกด้วย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารที่ปรุงในเตาอบแบบดัตช์จะถูกเสิร์ฟที่โต๊ะอาหารมากกว่า 365 ครั้งต่อปี

ใช้เวลาร่วมกับครอบครัว 3 คนในแบบธรรมชาติเหมือนตอนที่อยู่ที่บ้าน สำหรับฉัน การแคมป์ปิ้งคือการขยายออกไปจากชีวิตประจำวัน และเตาอบดัตช์ที่สามารถใช้ได้ทั้งในบ้านและนอกบ้านก็เป็นไอเท็มที่แสดงถึงสไตล์การแคมป์ปิ้งของครอบครัวอินูเอะ

ฉันจะพกชุดนี้ไปด้วยทุกครั้ง การใช้ร่วมกับเตาอบดัตช์ขนาด 10 นิ้วทำให้สามารถทำอาหารได้หลากหลายทั้งเมนูตุ๋นและย่าง อาหารจานโปรดของผมคือไก่ย่าง เมื่ออยู่ท่ามกลางธรรมชาติ การทานอาหารแคมป์ปิ้งขณะสนทนากันอย่างไม่เป็นทางการมันมีความพิเศษต่างออกไปจริงๆ

และตัวฉันเองก็ปกติจะฝากการทำอาหารให้ภรรยาทำเสมอ... (หัวเราะ) แต่ในเวลาที่แคมป์ปิ้ง ฉันจะทำซอสพาสต้าและทำแพนเค้กกับลูกชาย ด้วยความเบาและขนาดกะทัดรัดที่เหมาะสม แม้แต่ลูกชายก็สามารถใช้ได้อย่างคล่องแคล่วและเขาก็ยิ่งตั้งใจช่วยมากขึ้น

ลูกชายที่เกิดหลังจากที่เราซื้อ Combo Dutch Duo ตอนนี้อายุ 7 ขวบแล้ว ล่าสุดไม่เพียงแต่ช่วยในแคมป์ปิ้ง เขายังเริ่มช่วยภรรยาในครัวที่บ้านด้วย ฉันหวังว่าในอนาคตลูกชายจะได้ทำอาหารให้เราชิม และตั้งใจจะใช้ Combo Dutch Duo ตัวนี้ต่อไปอย่างดี

บทส่งท้าย

"บันทึกอุปกรณ์แคมป์สุดโปรด" นี้เป็นอย่างไรบ้าง? ไม่ว่าจะซื้อสินค้าใหม่ดีแค่ไหน ก็ไม่สามารถทดแทนเครื่องมือที่เราใช้มานานและเวลาที่เราสร้างมันขึ้นมาได้ และฉันคิดว่าเวลานั้นคนเรียกว่า "atthing"

วันนี้ เครื่องมือที่ต้องการซ่อมแซมจะถูกส่งจากที่ไกลๆ มายังห้องบริการหลังการขายที่นีงาตะและฟุกุโอกะ ถ้ามันเสียก็อย่าทิ้งไป แต่ให้ดูแลมันและใช้มันอีกครั้ง ด้วยความคิดนี้ เรากำลังซ่อมแซมมันอย่างระมัดระวังในวันนี้ หากเครื่องมือชำรุด โปรดส่งมันมาให้เราที่ Snow Peak ได้ทุกเมื่อ เราจะซ่อมแซมมันด้วยใจและส่งกลับไปให้คุณ

คลิกที่นี่เพื่อดูสินค้าที่ปรากฏในบทความ

Cast Iron Duo Cooker

CAMPSTUDIO

SNOW PEAK THAILAND