top of page

【เรื่องราวเบื้องหลังการพัฒนา】"Wabuki"



บทนำ

ในยุค 1980 ที่การออกไปทำกิจกรรมกลางแจ้งหมายถึงการยอมรับความไม่สะดวกสบาย Snow Peak ได้นำเสนอรูปแบบการตั้งแคมป์ที่ให้คุณได้ใช้เวลาอย่างสะดวกสบายท่ามกลางธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ และแบ่งปันช่วงเวลาอันมีค่ากับครอบครัวและเพื่อนฝูง


พวกเขาได้นำเสนอ "แนวคิด" ที่ให้นักตั้งแคมป์สามารถออกแบบพื้นที่ตั้งแคมป์ของตนเองได้อย่างสะดวกสบาย และได้พัฒนาอุปกรณ์ที่จำเป็นอย่าง "เตาผิงสำหรับก่อกองไฟ" "สมอบกตีขึ้นรูป" และอุปกรณ์สำหรับการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้งที่เป็นนวัตกรรมใหม่ๆ ที่เกิดจากประสบการณ์ของนักตั้งแคมป์

โดยตรง และได้สร้างวัฒนธรรมการตั้งแคมป์ในญี่ปุ่น และกลายเป็น "มาตรฐาน" ของโลกในที่สุด


ผลิตภัณฑ์เหล่านั้นเกิดขึ้นได้อย่างไร? ในครั้งนี้ เราจะมานำเสนอเรื่องราวเบื้องหลังการพัฒนาตะเกียบแบบสองท่อน "Wabuki" ที่พกพาสะดวก



Wabuki คืออะไร?

ช้อนส้อมมีดส่งผลต่อรสชาติอาหาร และอารมณ์ของผู้กินเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งตะเกียบ เรามักจะมีตะเกียบส่วนตัวตั้งแต่จำความได้ โดยมีความชอบและความผูกพันกับตะเกียบที่มีความยาว ความหนา น้ำหนัก ที่เฉพาะเจาะจง ดังนั้นการใช้ตะเกียบไม้แบบใช้แล้วทิ้งจึงทำให้รู้สึกจืดชืด


"ฉันต้องการตะเกียบขนาดกะทัดรัดส่วนตัวที่เหมาะกับการใช้งานกลางแจ้งและจับถนัดมือ"


จากความปรารถนานี้ Wabuki จึงถือกำเนิดขึ้น เป็นตะเกียบแบบสองท่อนที่เพิ่มความสะดวกในการพกพาด้วยการจัดเก็บแบบสองส่วน และยังรักษาความสะอาดในการขนส่งอีกด้วย ด้ามจับทำจากสแตนเลสที่ทำความสะอาดง่าย เพื่อให้เหมาะกับการจัดเก็บ ส่วนที่สัมผัสกับปากทำจากวัสดุธรรมชาติ


ตั้งแต่เปิดตัวในปี 1996 Wabuki ได้ทำให้การใช้ตะเกียบในการตั้งแคมป์กลายเป็นเรื่องปกติ เราจะมานำเสนอเรื่องราวเบื้องหลังของ Wabuki ซึ่งเต็มไปด้วยความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้า



จุดเริ่มต้นของการท้าทายใหม่ของผู้พัฒนา

ในวันหยุด ผู้พัฒนาได้เพลิดเพลินกับการตกปลาแบบฟลายฟิชชิ่ง เมื่อถึงเวลาอาหารกลางวัน เขาหยิบเตาแก๊ส และหม้อทำอาหารสำหรับคนเดียวออกจากกระเป๋า ต้มน้ำ และใส่เส้นบะหมี่แห้งลงไป ขณะที่เขากำลังถือตะเกียบที่ซื้อมาจากร้านค้า เขาก็คิดขึ้นมาว่า "ถ้ามีตะเกียบที่สั้นกว่านี้ก็จะพกพาสะดวกกว่านี้คงจะดี..."


เมื่อนึกย้อนกลับไป เขาพบว่าช้อนส้อมที่ใช้ในการทำกิจกรรมกลางแจ้งมักจะเป็นส้อมหรือช้อนเสมอ แต่ความต้องการที่ว่า "อาหารญี่ปุ่นต้องกินด้วยตะเกียบ" นั้นเป็นเรื่องธรรมชาติสำหรับคนญี่ปุ่น ดังนั้นเขาจึงคิดที่จะทำตะเกียบสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง


เนื่องจากตะเกียบมีความยาว จึงยากที่จะเก็บไว้ในหม้อทำอาหารได้โดยตรง แต่ถ้าเพิ่มองค์ประกอบกลางแจ้งที่เหมาะสำหรับการพกพา ก็อาจจะสามารถพัฒนาตะเกียบสำหรับกิจกรรมกลางแจ้งที่เหมาะกับวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นได้


การท้าทายใหม่ของผู้พัฒนาจึงเริ่มต้นขึ้น



คิดค้นกลไกการจัดเก็บส่วนปลายไว้ในด้ามจับ

เขาครุ่นคิดถึงวิธีการแบ่งและจัดเก็บตะเกียบโดยร่างภาพรูปร่างของตะเกียบลงในสมุดบันทึกซ้ำแล้วซ้ำเล่า ขณะที่ร่างภาพรูปร่างเฉพาะของตะเกียบที่มีปลายเรียวและด้ามจับที่หนาขึ้น เขาตระหนักว่าการแบ่งตะเกียบออกเป็นสองส่วนตรงกลาง และจัดเก็บส่วนปลายไว้ในด้ามจับจะทำให้ตะเกียบกลายเป็นแท่งขนาดกะทัดรัดได้


อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ต้องระวังในเวลานั้นคือการยึดส่วนปลายเพื่อไม่ให้สัมผัสกับด้านในของด้ามจับ เพื่อเป็นการคำนึงถึงสุขอนามัย


โครงสร้างที่ช่วยแก้ปัญหานี้คือการยึดปลายส่วนปลายด้วยสกรู ทำให้สามารถลอยอยู่ในท่อและรักษาความสะอาดได้ วัสดุที่ใช้คือสแตนเลส เพื่อคำนึงถึงความสะอาด


ช่วงเวลาที่โครงสร้างพื้นฐานของวากิเสร็จสมบูรณ์


ส่วนต่อที่ไร้รอยต่อ วัสดุธรรมชาติที่สัมผัสปากได้ดี

แม้ว่าจะกำหนดรายละเอียดของการแบ่งและจัดเก็บได้แล้ว แต่ก็ยังมีปัญหาที่ต้องแก้ไข นั่นคือรอยต่อระหว่างปลายส่วนปลายและด้ามจับ


เมื่อถือตะเกียบ คนที่มีมือใหญ่จะมีปลายนิ้วสัมผัสกับรอยต่อ ทำให้รู้สึกไม่สบายขณะรับประทานอาหาร

เพื่อให้ได้ความรู้สึกที่ราบรื่น พวกเขาจึงปรับขนาดรอยต่อซ้ำแล้วซ้ำเล่าเพื่อหาขนาดที่เหมาะสม (เกี่ยวกับรอยต่อ มีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องหลังจากการวางจำหน่าย


และในการปรับปรุงในปี 2009 รอยต่อของด้ามจับที่มีความหนาเท่ากัน ได้รับการทำให้เรียวลงเพื่อให้เข้ากับส่วนปลาย ทำให้ส่วนต่อเชื่อมราบรื่น)


และส่วนปลายทำจากไม้เสริมความแข็งแรงที่ทนทาน ไม้เสริมความแข็งแรงเป็นวัสดุที่มีเรซินจำนวนมาก และได้รับการพัฒนาขึ้นเมื่อผลิตตะเกียบสำหรับอาหารกลางวันของโรงเรียน เป็นวัสดุที่ทนทานซึ่งจะไม่แตกหักแม้ว่าจะล้างตะเกียบจำนวนมากในเครื่องล้างจานขนาดใหญ่ ความทนทานนั้นเหมาะสมสำหรับการใช้งานกลางแจ้ง และยังให้ความรู้สึกที่ดีเมื่อสัมผัสปากอีกด้วย


หลังจากนั้น พวกเขาได้แสวงหาความรู้สึกที่ดีเมื่อสัมผัสปากมากยิ่งขึ้น และในปี 2009 ก็ได้เปลี่ยนมาใช้ไม้ไผ่ในปัจจุบัน



25 ปีหลังการวางจำหน่าย ได้รับการยอมรับทั้งในและต่างประเทศ

ในเวลานั้น Snow Peak ตั้งคำถามกับการใช้ตะเกียบไม้แบบใช้แล้วทิ้งจำนวนมาก ด้วยความคิดนี้ พวกเขาจึงติดเชือกเพื่อให้สามารถแขวนคอได้ เพื่อให้ผู้คนสามารถใช้เป็น "ตะเกียบส่วนตัว" ในชีวิตประจำวันได้ นอกเหนือจากการใช้งานกลางแจ้ง


และในปี 1996 พวกเขาได้เปิดตัว Wabuki รุ่นแรกอย่างเต็มรูปแบบในฐานะตะเกียบ ซึ่งเป็นหมวดหมู่ใหม่สำหรับการใช้งานกลางแจ้ง


Wabuki ซึ่งเหมาะกับวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วหลังจากการวางจำหน่าย และแพร่กระจายแบบปากต่อปาก เนื่องจากแนวคิดเรื่องสิ่งแวดล้อมได้รับความสนใจจากสาธารณชน

นอกจากนี้ วากิยังได้รับความสนใจอย่างมากในต่างประเทศ ตะเกียบที่ไม่จำเป็นต้องใช้ช้อน ส้อม และมีด ได้รับการยอมรับจากนักเดินทางแบกเป้ที่ต้องการลดสัมภาระให้เหลือน้อยที่สุด


แม้ว่าเวลาจะผ่านไปกว่า 20 ปีนับตั้งแต่การวางจำหน่าย วากิยังคงได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง และปัจจุบันก็ยังคงได้รับความนิยมจากผู้ใช้จำนวนมาก และเติบโตขึ้นจนกลายเป็นอุปกรณ์ที่เป็นตัวแทนของ Snow Peak



บทส่งท้าย

เป็นอย่างไรกันบ้าง? เหตุผลที่ Snow Peak สร้างวัฒนธรรมการตั้งแคมป์ในญี่ปุ่น และเปลี่ยน "ความไม่สะดวกสบาย" ให้กลายเป็น "ความสะดวกสบาย" คืออะไร? นั่นเป็นเพราะพวกเขาต้องการสร้างช่วงเวลาอันมีค่าระหว่างธรรมชาติกับผู้คน และระหว่างผู้คนด้วยกันเอง อุปกรณ์สำหรับการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้งที่เป็นนวัตกรรมใหม่ๆ ที่เกิดจากประสบการณ์ของนักตั้งแคมป์โดยตรง จะกลายเป็น "มาตรฐาน" ของโลกในที่สุด













Comments


bottom of page